Главное меню

Холодильные камеры для овощехранилища

  • 20.10.2018
  • 233 Просмотра

Следует помнить, что постройка овощехранилища задача сложная и должна выполняться по всем установленным критериям технических требований.

А холодильная камера в таких местах, должна подбираться специального предназначения, чтобы в ней могли сохраняться овощи. Они очень чувствительны к температурам, и поэтому камера должна быть идеальной с точки зрения их хранения.

Самым правильным решением в этом случае станет эксплуатация промышленной камеры, она поможет вам вести бизнес связанный с продажей овощей и фруктов

Как бы мы не старались дольше сохранить овощи, они имеют освой ограниченный срок сохранности. Например, зелень хранится несколько дней, а клубни картошки, морковки и капусты более полугода.

Но для этого надо тщательно просмотреть клубни, закладываемые на хранение, удалить те, что подпорчены. Закладывать в овощехранилище надо как можно скорее, чтобы они не начали подгнивать.

А в холодильной камере надо выставит такой режим, который будет оптимальным по  температуре и влажности для хранимых в ней овощей.

Проверяйте работу вентиляции в своем овощехранилище. От недостатка кислорода картофель сразу чернеет, это может случиться и с грибами.

Нюансы хранения надо обязательно учитывать, чтобы сохранить овощи дольше и в хорошем состоянии.


 



Последние новости туризма